日頃尽力下さる社員の慰労や新入社員歓迎、海外から来た社員のお花見体験を兼ね、長居公園にてBBQ大会を開催致しました。
とは申しますものの開催した4月上旬は開花予想ではお花見シーズン終了後。
朝方まで降っていた雨と風の影響でどんどん散っていく桜は開始まで持ってくれるのでしょうか。
結果から申しますと上を見るより下を見た方が桜色ではありましたが木々にもまあまあ花が残っておりギリギリセーフ(判定甘め)でした。
みんなで乾杯をして前日から漬け込んでいたお肉を焼きます。
これがまた本当に柔らかくて格別。
お肉の旨みを吸った野菜やバターソテーにしたコーンや茸等も非常に美味しかったです。
他にもスープや焼きそばなど盛りだくさん。
米が食べたいという若手のリクエストがありご飯も炊きました。
この後はケーキを食べたりしながら時間の許す限りみんなで盛り上がり大満足のBBQ大会となりました。
少し寒かったですが、
楽しかったですね。
漬け込み肉の味がグッドでした。
毎年の恒例行事にしましょう。
西山君よろしくお願いします。
恒例行事いいですね!
漬け込みダレは適当&目分量なので毎年同じ味が出せる保証は出来ませんが…